دستور پخت اسفناچ پلو

طرز تهیه اسفناچ پلو مواد لازم :  اسفناج  1 الی 1/5 کیلو  گوشت چرخ کرده  300 گرم  برنج 3 پیمانه  پیاز 2 عدد بزرگ لپه  1 فنجان آب نارنج غلیظ نصف فنجان سیر 3 حبه رب گوجه فرنگی 1 ق غ سس انار یا رب انار رقیق به دلخواه 1 ق غ روغن سرخ کردنی به مقدار لازم زعفران آبکرده، نمک، فلفل، دارچین، زردچوبه، آویشن،  پودر سیر به مقدار لازم