طرز تهیه جوجه ترش
دستور پخت جوجه ترش
طرز تهیه جوجه ترش مواد لازم جوجه ترش برای 2 نفر : فیله مرغ یا سینه مرغ بدون استخوان 400 گرم پیازخرد شده 1 عدد زعفران دم کرده 1 قاشق سوپخوری رب انار ملس 2 قاشق سوپخوری آبلیمو تازه 3 قاشق سوپخوری ماست 2 قاشق سوپخوری کره 50 گرم سیخ چوبی 4 عدد نمک و فلفل به میزان لازم گردو به میزان لازم طرز تهیه جوجه ترش : ابتدا مرغ
دسته بندی: آموزش آشپزی
ادامه مطلب
دستور پخت کباب ترش غذای محلی گیلانی
طرز تهیه کباب ترش غذای محلی گیلانی مواد لازم برای طرزتهیه کباب ترش : گوشت راسته گوسفند یا گوساله 350 گرم گردوی آسیاب شده 50 گرم رب انار 1 تا 2 قاشق غذاخوری پیاز 1 عدد چوچاق و جعفری 2 قاشق غذاخوری نمک به مقدار لازم طرز تهیه کباب ترش گیلانی: برای پخت کباب ترش، ابتدا گوشت را بشویید و به قطعات متوسط خرد کنید. سپس پیاز را رنده کنید و
دسته بندی: آموزش آشپزی
ادامه مطلب