دستور پخت شور ماهی پلو

طرز تهیه شور ماهی پلو این غذا از غذاهای جنوب ایران است. مواد لازم :  برنج 3 لیوان  شوید پاك شده و خرد شده  200 گرم  ماهی شور متوسط 1 عدد متوسط  كشمش 1 تا 2 پیمانه پودر لیموعمانی  1 قاشق سوپخوری زردچوبه 1 قاشق چایخوری پیاز داغ 1 قاشق سوپخوری طرز تهیه : ماهی را حداقل 3 ساعت در آب سرد بخوابانید تا شوری آن گرفته شود. چند بار