دستور پخت قیمه ریزه نخودچی

طرز تهیه قیمه ریزه نخودچی غذای اصفهانی کوفته ریزه نخودچی یک غذای سنتی و قدیمی از شهر هنر و تاریخ ایران اصفهان است. نصف جهان در آشپزی ایرانی یدی طولانی داشته و غذاهای خوشمزه را در تاریخ خود داشته و دارد. مواد لازم برای قیمه ریزه نخودچی :  گوشت چرخ کرده گوساله 500 گرم  آرد نخودچی 250 گرم  پیاز 1 عدد متوسط آب ولرم 1 پیمانه پیاز داغ طلایی 2