نحوه درست کردن مارمالاد پرتقال و فلفل

طرز تهیه ی مارمالاد پرتقال و فلفل مواد لازم :  پرتقال  ۲ کیلو لیمو  ۱ عدد فلفل قرمز تازه تند  ۳-۴ عدد  شکر  ۲ پیمانه طرز تهیه : پرتقال را با آب گرم و برس بشویید و خشک کنید. سپس با سیب زمینی پوست کن یا چاقوی تیز رویه رنگی پوست پرتقال را به صورت نوار نازک بردارید و دقت کنید که گوشت سفید پوست هر چه بیشتر روی پرتقال