طرز تهیه آش سه نگه سیر خوشمزه
دستور پخت آش سه نگه سیر
آش سه نگه سیر ( غذای محلی کردستان ) مواد لازم برای 4 الی 5 نفر : گوشت مرغ یا بوقلمون با استخوان 300 الی 400 گرم برنج نصف پیمانه عدس 1 پیمانه کشک پاستوریزه 5 قاشق غذا خوری (کشک رقیق تر 3 لیوان) زردچوبه و فلفل سیاه و قرمز به میزان لازم سینه مرغ برای کوفته ریزه پیاز داغ طلایی و سیر داغ طلایی بدون روغن به مقدار لازم
دسته بندی: آموزش آشپزی
ادامه مطلب