طرز تهیه مطنجن مرغابی درمنزل
دستور پخت مطنجن مرغابی
مطنجن مرغابی (گیلان) اگر رب انار شیرین باشد می توانید شکر را حذف کنید ؛ یا اگر ترشی آن کافی نباشد چند قاشق آب غوره یا آب لیمو اضافه کنید… مواد لازم برای 6-7 نفر مرغابی: 1عدد مغز گردوی ساییده: 5 -6 پیمانه غیسی هسته گرفته 250 گرم کشمش بی هسته 250 گرم رب انار 3-4 قاشق غذاخووری شکر 1-2 قلشق غذاخوری نمک، فلفل، روغن و دارچین به میزان لازم
دسته بندی: آموزش آشپزی
ادامه مطلب
دستور پخت مطنجن مرغابی
مطنجن مرغابی (گیلان) اگر رب انار شیرین باشد می توانید شکر را حذف کنید ؛ یا اگر ترشی آن کافی نباشد چند قاشق آب غوره یا آب لیمو اضافه کنید… مواد لازم : برای 6-7 نفر مرغابی 1عدد مغز گردوی ساییده 5 -6 پیمانه غیسی هسته گرفته 250 گرم کشمش بی هسته 250 گرم رب انار 3-4 قاشق غذاخووری شکر 1-2 قاشق غذاخوری نمک، فلفل، روغن و دارچین به میزان
دسته بندی: آموزش آشپزی
ادامه مطلب