طرز تهیه ژیگو گوساله خوش طعم وعالی
دستور پخت ژیگو گوساله
طرز تهیه ژیگو گوساله مواد لازم : ران گوساله جوان یک عدد در حدود 2 تا 2/5 کیلو کره یا روغن 100 گرم سیر 1 بوته نمک و فلفل به مقدار کم طرز تهیه ژیگو گوساله: ماهیچه گوساله را با استخوان از قسمت ران جدا می کنیم و ران را به دقت می شوئیم و دو طرف ران را با نوک کارد چند سوراخ می کنیم وسیر را حبه
دسته بندی: آموزش آشپزی
ادامه مطلب