طرز تهیه گوشت قلقلی و بادمجان خانگی
دستور پخت گوشت قلقلی و بادمجان
طرز تهیه گوشت قلقلی و بادمجان مواد لازم برای گوشت قلقلی و بادمجان : گوشت چرخ کرده (مخلوط گوسفند و گوساله) 250 گرم هویج بزرگ 1 عدد پیاز متوسط 1 عدد آردنخودچی 1 قاشق پر نمک و فلفل به مقدار لازم زردچوبه به مقدار لازم سماق به مقدار لازم رب گوجه 1 قاشق آب 2 لیوان بادمجان به مقدار لازم گوجه 2 عدد طرز تهیه گوشت قلقلی و بادمجان
دسته بندی: آموزش آشپزی
ادامه مطلب