طرز تهیه ی دنر کباب درمنزل
دستور پخت دنر کباب (کباب ترکی)
طرز تهیه ی دنر کباب (کباب ترکی) مواد لازم : گوشت راسته گوسفند يا فيله گوساله 250 گرم پياز 3 عدد روغن مايع نصف پيمانه نمك و فلفل به مقدار لازم طرز تهيه : گوشت را در جهت الياف گوشت برش ميدهيم ( اين نكته خيلي اهميت دارد اگر گوشت در جهت الياف برش نخورد سفت خواهد شد )برش ها بايد خيلي نازك باشد و به اندازه يك چوب كبريت
دسته بندی: آموزش آشپزی
ادامه مطلب