كباب ترخون
دستور پخت كباب ترخون
كباب ترخون مواد لازم : گوشت چرخ کرده نیم کیلو پیاز ۱ عدد سیر ۱ حبه ترخون چند شاخه نمک و زردچوبه به میزان لازم طرز تهیه : اول پیاز ، سیر و ترخون را با هم در آسیاب ريخته و كامل خرد مي كنيم. بعد با گوشت ، نمک و زرد چوبه مخلوط مي كنيم و خوب ورز مي دهيم. بعد به اندازه گردوهای بزرگ از گوشت جدا كرده
دسته بندی: آموزش آشپزی
ادامه مطلب