خوراک فصلی
مواد لازم :
فلفل دلمهاي رنگي خلالشده | 2 عدد |
هويج خلالشده | 1 عدد |
كدو خورشي خلالشده | 3 عدد |
قارچ | 200 گرم |
ذرت و زيتون | به ميزان لازم |
مرغ خردشده | 300 گرم |
پياز داغ، زردچوبه، نمك، فلفل و رب گوجهفرنگي | به ميزان لازم |
طرز تهيه :
مرغ خردشده را همراه با پياز داغ، زردچوبه، نمك و فلفل تفت داده و رب گوجهفرنگي را اضافه كنيد. سپس سبزيجات خردشده را افزوده و خوب هم بزنيد. حرارت را كم كرده و در ظرف را بگذاريد تا سبزيجات خوب مغز پخت شود. اين خوراك را با نان سرو كنيد.