دستور پخت کروکت گوشت مخصوص

کروکت گوشت مخصوص مواد لازم: گوشت چرخ‌كرده 350 گرم پودر نان خشك‌ و آرد سفید و آرد سوخاری از هر کدام يك پيمانه برنج پخته شده نصف پيمانه پياز يك عدد تخم‌مرغ سه عدد نمك و فلفل و روغن به ميزان لازم سس سفيد نصف پيمانه طرز تهيه: پياز را رنده كرده و با گوشت، برنج و پودر نان خشك مخلوط مي‌كنيم. نمك، فلفل، تخم‌مرغ و سس سفيد را اضافه كرده