تاریخچه کوبیده اصیل ایرانی

تاریخچه کوبیده اصیل ایرانی کوبیده یک غذای ایرانی است که در تمامی مناطق ایران معروف است. این غذا از گوشت چرخ کرده، نان ترد و تند و گیاهان خشک تشکیل شده است. اما تاریخچه کوبیده به طور قطعی مشخص نیست و برای آن تعدادی افسانه وجود دارد. بعضی از افسانه‌ها می‌گویند که کوبیده به دوران قاجار برمی‌گردد و از دوران شاه ناصرالدین شاه سفارش داده شده است. در آن زمان،