طرز تهیه جوجه ماستی

طرز تهیه جوجه ماستی مواد لازم برای جوجه ماستی : سینه مرغ  500 گرم  ماست چکیده   4 قاشق غذاخوری نمک و فلفل سیاه   به مقدار لازم سبزی معطر (پونه، ترخان، مرزه)  به مقدار لازم  گل محمدی  در صورت تمایل مقدار کمی   روغن زیتون 2 قاشق غذاخوری    طرز تهیه جوجه کباب ماستی : برای تهیه ی جوجه ماستی ابتدا مرغ ها را بشویید و اجازه بدهید خوب آب آن ها بروند