خورش قیمه
دستور پخت خورش قیمه
طرز تهیه لذیذترین خورش قیمه مواد لازم برای “طرز تهیه ی قیمه” : گوشت گوسفندی خرد شده 300 گرم لپه 200 گرم پیاز بزرگ 1 عدد نمک، فلفل و زردچوبه به مقدار لازم چوب دارچين یک تكه رب گوجه فرنگی 2 قاشق غذاخوری زعفران دمکرده نصف قنجان پودر لیمو عمانی به مقدار لازم سیب زمینی سرخ شده به مقدار لازم طرز تهیه قیمه: برای درست کردن قیمه، ابتدا لپه را بشویید
دسته بندی: آموزش آشپزی
ادامه مطلب
نکاتی برای درست کردن خورش خوشرنگ
نکاتی برای درست کردن خورش خوشرنگ خورش قیمه از غذاهای قدیمی و بسیار خوشمزه ایرانی است. خورشی که با روش های مختلف تهیه می شود و به خوشمزگی و خوش آب و رنگ بودن شهرت دارد. پیاز، لپه و گوشت از محتویات این خورش محسوب می شود. برای این که خورش خوشمزه ای داشته باشید، ابتدا باید تعدادی پیاز، بسته به نفرات خانواده، پوست کنده و آنها را خلالی یا
دسته بندی: آموزش آشپزی
ادامه مطلب