دستور پخت نان فوگاس

دستور پخت نان فوگاس

طرز تهیه نان فوگاس فرانسوی مواد لازم برای خمیر ترش : آرد نان 165 گرم  خمیرمایه فوری  1/4 قاشق چایخوری  آب  165 گرم مواد لازم برای تهیه نان فوگاس : آرد نان 335 گرم  خمیر مایه فوری 1/4 قاشق چایخوری  نمک 1 قاشق چایخوری  آب 185 گرم  زیتون سبز و سیاه + گوجه خشک 150 گرم روغن زیتون 25 گرم  رب گوجه فرنگی 3/4 قاشق غذاخوری * سبزی های معطر به