دستور پخت شله ماشکی کهکیلویه

شله ماشکی کهکیلویه زمان آماده سازی20 دقیقه زمان پخت150 دقیقه مواد لازم برای شله ماشکی برای6 نفر ماش 1 پیمانه برنج 2 پیمانه گوشت قورمه 200 گرم پیاز متوسط 2 عدد ناردون (دانه خشک شده انار) 1 پیمانه کنجد بود داده 1 پیمانه نمک، فلفل و زردچوبه به مقدار لازم مردم کهکیلویه و بویر احمد به رسم دیرینه و رسومات به جا مانده از نسل های گذشته، با بارش اولین