طرز تهیه آش اسفناج

طرز تهیه آش اسفناج مواد لازم: 2 پیمانه اسفناج تازه شسته شده و خرد شده 1 پیمانه لوبیا چیتی (از قبل خیس کرده) 1 پیمانه عدس (از قبل خیس کرده) 1 پیمانه بلغور گندم (از قبل خیس کرده) 1 عدد پیاز متوسط ابعاد، رنده شده 2 قاشق غذاخوری روغن سرخ‌کردن 1 قاشق چایخوری زردچوبه نمک و فلفل به میزان لازم آب مرغ یا آب گوشت به میزان لازم نعناع خشک