طرز تهیه بابا غنوج (بابا گانوش) پیش غذای مشهور عربی
دستور پخت بابا غنوج (بابا گانوش)
روش های تهیه بابا غنوج (بابا گانوش) موادلازم برای بابا غنوج (بابا گانوش) : بادمجان متوسط ۳ – ۵ عدد ارده (Tahini طحینه) یک دوم پیمانه آب لیمو یک چهارم پیمانه سیر، ریز خرد کرده ۲ تا ۳ حبه زیرهٔ سبز یک دوم قاشق چایخوری نمک یک دوم قاشق چایخوری آب یک سوم پیمانه برگ جعفری تازه خرد شده ۲ قاشق غذاخوری روغن زیتون ۱ قاشق غذاخوری یا به دلخواه
دسته بندی: آموزش آشپزی
ادامه مطلب