طرز تهیه جوجه فسنجان راحت و اسان
طرز تهیه جوجه فسنجان
طرز تهیه جوجه فسنجان طرز تهیه جوجه فسنجان : من دو تا سینه مرغ را به اندازه تقریبا دو سانتی برش زدم و چند ساعت تو مخلوط پیاز خرد شده (یا آب پیاز) و نمک و فلفل و دو قاشق رب انار ترجیحا ترش یا ملس، و حدود ۱۰۰ گرم گردو آسیاب شده و کمی زعفران گذاشتم بماند تا مزه دار شود. بهتر است داخل زیپ کیپ یا ظرف در دار باشد.
دسته بندی: آموزش آشپزی
ادامه مطلب