دستور پخت جوجه چينی

طرز تهیه جوجه چينی مواد “جوجه چینی با دلستر” :  دلستر یا شیر نصف پیمانه فیله مرغ 500 گرم  تخم مرغ 3 عدد  آرد 1 پیمانه  روغن مایع یا روغن زیتون  به مقدار لازم  بکینگ پودر 1 قاشق مرباخوری  نمک وفلفل به مقدار لازم  زردچوبه یا زعفران  به مقدار لازم طرز تهيه جوجه چيني با دلستر : ابتدا فیله مرغ را از درازا برش بزنید و آن را به دو قسمت