طرز تهیه خوراک جگر

زمان آماده سازی 15 دقیقه زمان پخت 30 دقیقه برای 2 نفر مواد لازم برای خوراک جگر سیب زمینی 1 عدد بزرگ جگر 300 گرم پیاز 1 عدد بزرگ فلفل دلمه ای خرد شده 1 قاشق غذاخوری نمک، فلفل و زردچوبه به میزان دلخواه طرز تهیه خوراک جگر ۱- سیب زمینی ها را شسته و پوست می کنیم. آن را پوست می کنیم، به صورت نگینی خرد می کنیم و در تابه