دستور پخت ساندویچ بادمجان پنیری

ساندویچ بادمجان پنیری مخصوص گیاهخواران مجله آشپزی مثبت: اگر گیاهخوار هستید و دلتان یک ساندویچ پنیری خوشمزه می خواهد باید بدانید برای تهیه یک ساندویچ خوشمزه احتیاجی به مرغ و گوشت ندارید. با یک عدد بادمجان و مقداری پنیر و چند برگ اسفناج می شود یک ساندویچ هیجان انگیز درست کرد. مواد لازم برای 2 نفر   1 عدد بادمجان 1 عدد تخم مرغ  2  /1 پیمانه پودر سوخاری  4