دستور پخت سوپ پیازچه

طرز تهیه سوپ پیازچه مواد لازم برای سوپ پیازچه : آب مرغ يک ليوان پيازچه 200 گرم قارچ 150 گرم  هويج دو عدد جو پرک 1/5 پیمانه شير يک ليوان (دلخواه) خامه سه قاشق سوپخوری (دلخواه) نمک و فلفل به ميزان لازم طرز تهيه سوپ پیازچه : ابتدا جو را به همراه آب مرغ وچند ليوان آب روی حرارت مناسب بگذاريد تا بجوشد، سپس هويج ها را رنده كرده و