طرز تهیه مرغ ترش فوق العاده

دستور پخت مرغ ترش

مرغ ترش اگر ذائقه شما ترشی می طلبد ما به شما پیشنهاد می دهیم این روش طبخ مرغ را امتحان کنید…. مواد لازم : برای 4 نفر سبزی محلی(جعفری، گشنیز، خلی‌واش) نیم کیلو مرغ 1 عدد تخم‌مرغ 3 عدد روغن و آ‌بغوره به مقدار لازم طرز تهیه: ابتدا مرغ را می‌‌پزیم و سپس کمی تفت می‌‌دهیم، از طرفی سبزی را هم سرخ می‌‌کنیم، آن‌گاه مرغ و سبزی را در کمی آب می‌‌ریزیم