طرز تهیه گارنی ياريخ مرحله به مرحله
دستور پخت گارنی ياريخ
طرز تهیه گارنی ياريخ مواد لازم : بادمجان شش عدد گوشت چرخ كرده 250گرم نمك و جعفري به ميزان لازم سير چهارحبه رب گوجه فرنگي دو قاشق سوپخوري پياز يك عدد طرز تهيه : بادمجانها را از دو ساعت قبل پوست گرفته از وسطشان يك برش زده و به آنها نمك ميزنيم تا تلخي خود را پس بدهد. پياز خردشده را در مقدار كمي روغن تفت داده، بعد گوشت و
دسته بندی: آموزش آشپزی
ادامه مطلب