کیمچی

طرز تهیه کیمچی کره ای

طرز تهیه کیمچی کره ای زمان آماده سازی 45 دقیقه برای 1 لیتر مواد لازم برای کیمچی کره ای کاهوی چینی متوسط 1 عدد نمک دریایی 1/4 پیمانه آب مقطر یا آب جوشیده به مقدار لازم سیر رنده شده 1 قاشق غذاخوری زنجبیل تازه رنده شده 1 قاشق چایخوری شکر دانه درشت 1 قاشق چایخوری سس ماهی یا آب 3 قاشق غذاخوری فلفل قرمز کره ای 1 تا 5 قاشق غذاخوری