طرز تهیه پیتزا گوشت
پیتزای گوشت یکی از پرطرفدارترین نسخههای پیتزا است که با ترکیبی از گوشت چرخ کرده، قارچ، پیاز و سس گوشت تهیه میشود. برای تهیه پیتزای گوشت به روش زیر عمل میکنیم:
مواد لازم:
- خمیر اماده پیتزا: ۱ عدد
- گوشت چرخ کرده: ۲۵۰ گرم
- پیاز خرد شده: ۱ عدد
- قارچ خرد شده: ۱/۲ پیمانه
- سیر خرد شده: ۲ حبه
- سس رست بیف: ۲ قاشق غذاخوری
- پودر گوجه فرنگی: ۱ قاشق چایخوری
- پودر فلفل قرمز: ۱/۲ قاشق چایخوری
- پودر ادویهجات: ۱/۴ قاشق چایخوری
- پنیر پیتزا: ۱/۲ پیمانه
- نمک و فلفل: به میزان لازم
طرز تهیه:
- فر را به دمای ۲۲۵ درجه سانتیگراد گرم کن.
- گوشت چرخ کرده را در یک تابه با روغن تفت دهید تا رنگش تغییر کند و خشک شود.
- پیاز، قارچ و سیر را به تابه اضافه کنید و به همراه گوشت تفت دهید تا سبک شوند.
- پودر گوجه فرنگی، پودر فلفل قرمز، پودر ادویهجات، نمک و فلفل را به تابه اضافه کنید و به همه مواد برای چند دقیقه تفت دهید تا ادویهها بو دهند.
- برگه پیتزا را روی سینی پیتزای فریزر بگذارید و به مدت ۵ دقیقه در فریزر قرار دهید.
- سس رست بیف را روی برگه پیتزا بریزید و با یک قاشق پهن کنید.
- مواد پخته شده را روی برگه پیتزا بریزید و به همه تندرست کنید.
- پنیر پیتزا را روی مواد تندرست شده بریزید.
- پیتزا را در فر گرم شده به مدت ۱۵ تا ۲۰ دقیقه بپزید تا پنیر آب شود و پیتزا طلایی شود.
- پیتزای رست بیف را از فر بیرون بیاورید و با یک چاقوی تیز برش داده و سرو کنید.
رعایت این مراحل به شما کمک میکند تا پیتزای رست بیف خوشمزه و عالی با ترکیبی از گوشت چرخ کرده، قارچ، پیاز و سس رست بیف تهیه کنید.
عالی بود
خوشمزه است
خوشمزه میشه
ممنون از سایت خوبتون
استفاده مناسب از رنگها.
بامزه بود
مرسی. تست میکنم حتما
جذاب
هنر آشپزی: خلق ذوق.
لحظات طعم، لحظات خوشی.
مطالب جلبکننده.
تحقیق عمیق، نوآوری مستقل
سپاس از انتخاب موضوعات متفاوت و جذاب.
فوقالعاده
تشکر بابت انعطاف و پاسخ به نیازهای زمانی.
مطالب بلاگ آشپزی شما بسیار مفید است. ممنون از زحمات شما!