غذاهای پرکربوهیدرات

غذاهای پرکربوهیدرات شامل موارد زیر می‌شوند:

نان سفید
برنج سفید
ماکارونی
پیتزا
نانوایی‌ها
شیرینی‌ها
آرد سفید
کیک و کلوچه‌ها
سیب‌زمینی
ذرت
تنقلات نان
غلات شیرین شده
مواد شیرین کننده‌ی کارخانه‌ای مانند شکر و شیرینی‌های صنعتی
سوسیس و کالباس
برگر و فست فود
مصرف زیاد این غذاها به افزایش وزن و خطر بیماری‌های مربوط به چاقی و دیابت منجر می‌شود. بهتر است در رژیم غذایی خود، به مقدار مصرفی غذاهای پرکربوهیدرات توجه کنید و به جای آن‌ها، از غلات کامل، سبزیجات، میوه‌ها و منابع پروتئینی به عنوان منابع کربوهیدرات استفاده کنید.

چه غذاهایی می‌توانند جایگزین غذاهای پرکربوهیدرات باشند؟

برخی از غذاهایی که می‌توانند جایگزین مناسبی برای غذاهای پرکربوهیدرات باشند عبارتند از:

غلات کامل مانند برنج قهوه‌ای، گندم کامل، جو و برنج قهوه‌ای
سبزیجات تازه مثل خیار، کاهو، ریحان، ترب، اسفناج، کلم، بادمجان و گوجه فرنگی
میوه‌هایی که حاوی کربوهیدرات سالم مانند سیب، موز، توت فرنگی، پرتقال، گریپ فروت، خرما و هندوانه هستند
منابع پروتئینی مانند گوشت، مرغ، ماهی، تخم مرغ، لوبیا، عدس، نخود و سویا
مغزهای خشک مثل بادام، فندق، گردو و کاجو
چاشنی‌هایی مانند فلفل قرمز، زنجبیل، سیر، نعنا و آویشن که به غذاها طعم و عطر دلچسبی می‌دهند
از طرفی، مهم است که در انتخاب غذاهایی که به جای غذاهای پرکربوهیدرات مصرف می‌شوند، به میزان مصرف کالری و مقدار کربوهیدرات موجود در آنها توجه شود تا از مصرف زیاد کربوهیدرات‌های قابل هضم جلوگیری شود.

10 دیدگاه برای غذاهای پرکربوهیدرات ثبت شده است

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

-- بارگیری کد امنیتی --