طرز تهیه بیف یاکیتوری غذا ژاپنی
طرز تهیه بیف یاکیتوری غذا ژاپنی زمان پخت و آماده سازی: 15 دقیقه
مواد لازم برای بیف یاکیتوری :
سس سویا | 2 قاشق غذاخوری |
شکر ریزدانه | یک قاشق غذاخوری |
زنجبیل تازه رنده شده | یک قاشق چای خوری |
فیله گوشت خرد شده به تکه های سه سانتیمتری | 800 گرم |
پیاز خرد شده | 4 عدد |
مایونز | نیم فنجان |
سس خردل | یک قاشق چایخوری |
طرز پخت و تهیه بیف یاکیتوری :
ابتدا در کاسه متوسطی سس سویا، شکر و زنجبیل را بریزید و هم بزنید تا شکر حل شود. گوشت را اضافه کنید و مخلوط کنید تا خوب گوشت به آن آغشته شود.
روی آن را با پلاستیک بپوشانید. بگذارید 3 ساعت در یخچال بماند. بعد از 3 ساعت گوشت را از سس جدا کنید و با پیازها به سیخ بکشید. گریل اجاق یا باربکیو را داغ کنید. سیخ ها را روی آن گذاشته و گوشت ها را 6 تا 8 دقیقه کباب کنید. در همین حین مایونز و سس خردل را در کاسه کوچکی مخلوط کرده و با سیخ های کباب سرو کنید.
نوشته های اخیر
مشاهده بیشتر...
بامزه بود
خوشمزه است
عالی بود
خوشمزه میشه
بسیار عالیست
عالی هست
سپاس از توانایی شما در جلب توجه و تفکر مخاطبان.
آشپزی: لحظهای از ذهن به دست میآید و به دل مینشیند.
نگرش جدید، مفهومی
عظیم
ممنون از سایت خوبتون
در آشپزخانه، هر غذا یک داستان از عشق به طعم دارد.
مطالب شما نه تنها آموزنده بلکه سرگرمکننده هم هستند.
مقالاتون واقعاً به درد میخورن، خسته نباشید!
تشکر از سبک خوب نوشتاری که مقالات شما دارند.