طرز تهیه املت اسپانیایی

طرز تهیه املت اسپانیایی

املت اسپانیایی یک غذای سریع و خوشمزه است که می‌توانید در صبحانه یا ناهار و حتی شام سرو کنید. در زیر، طرز تهیه این غذا را برای شما توضیح می‌دهم:

مواد لازم:
– تخم مرغ: ۳ عدد
– شیر: ۲ قاشق غذاخوری
– پیاز: ۱ عدد کوچک، ریز خرد شده
– گوجه‌فرنگی: ۱ عدد متوسط، خرد شده
– فلفل دلمه‌ای: ۱ عدد متوسط، خرد شده
– سیر: ۱ حبه کوچک، ریز خرد شده
– زعفران: یک قاشق چایخوری
– نمک و فلفل: به میزان لازم
– روغن زیتون: ۲ قاشق غذاخوری

طرز تهیه:

1. پیاز و سیر را در یک ماهیتابه به همراه روغن زیتون به مدت ۲-۳ دقیقه سرخ کنید تا طلایی شوند.

2. گوجه‌فرنگی و فلفل دلمه‌ای را به ماهیتابه اضافه کنید و به مدت ۳-۴ دقیقه تفت دهید تا نرم شوند.

3. تخم مرغ، شیر، زعفران، نمک و فلفل را در یک کاسه با هم مخلوط کنید.

4. مخلوط تخم مرغ را به ماهیتابه اضافه کرده و با استفاده از یک قاشق چوبی هم بزنید تا همگن شود.

5. آتش را ملایم کنید و املت را به مدت ۵-۷ دقیقه پخته یا تا زمانی که شروع به سفت شدن کند، ادامه دهید.

6. املت را از ماهیتابه بردارید و به همراه نان تازه سرو کنید.

امیدوارم این راهنمایی برای شما مفید واقع شده باشد.

15 دیدگاه برای طرز تهیه املت اسپانیایی ثبت شده است

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

-- بارگیری کد امنیتی --