اجاق گاز
سینک
هود
فرتکنیک های اشپزی
10 تکنیک پرکاربرد در آشپزی که باید بدانید
10 تکنیک پرکاربرد در آشپزی که باید بدانید 1. سرخ کردن: پختن غذا در روغن گرم برای ایجاد پوستی خارجی و شیرین و داخلی نرم و طعم دار. 2. بخارپزی: پختن غذا با استفاده از بخار آب برای حفظ مواد مغذی و طعم طبیعی غذا. 3. پختن: پختن غذا در یک قابلمه با آب یا مایع دیگر برای ایجاد یک غذای نرم و طعم دار. 4. سوختن: پختن غذا در
دسته بندی: آموزش آشپزی
ادامه مطلب